Manisalı şefler, dünyaca ünlü Çekirdeksiz Sultaniye Üzümü ve Mesir Macunu başta olmak üzere çeşitli lezzetleri bir araya getirerek katılımcılara unutulmaz bir gastronomi..
Nevruz kutlamalarının geleneksel ritüelleri arasında yer alan renkli yumurtaların çarpıştırılması, demir dövme ve ateşten atlama gösterileri de yapıldı. Festivalin sembol isimleri Hafsa Sultan
Manisa mutfağı, Türkiye'nin Ege Bölgesi'nde yer alan Manisa iline özgü zengin ve çeşitli yemeklerden oluşur. Bu mutfak, hem Anadolu'nun geleneksel lezzetlerini hem de Ege'nin..
Eğitimler, Yiyecek ve İçecek ve mutfak sanatları Hizmetleri Öğretmeni Emine Eserli ve Aşçılık eğitimleri ve Pastacılık Öğretmeni Merve Boz rehberliğinde gerçekleşiyor..
Manisa, zengin kültürü ve tarih boyunca birbirinden lezzetli yemekleriyle ünlüdür. Manisa mutfağı, kendine özgü tarifleri, yöresel malzemeleri ve tarih boyunca gelişen lezzetle..
Yöresel Mutfaklarımızdan Manisa mutfağında Yöresel yemeklerden Manisa Kebabı kebabı nasıl yapılır? Geleneksel Türk mutfağında etli yemek..
Gastronomiye olan tutkumuz ve Türkiye'ye bağlılığımızla bu önemli adımı atmaktan gurur duyuyoruz. 2025 yılında gerçekleşecek olan bu etkinlik, Türk mutfağının zenginli..
Şefler, Türkiye’nin zengin gastronomi kültürüne dikkat çekerek, aşçı adaylarına hem akademik eğitimlerinin önemini hem de usta-çırak ilişkisinin genç bir aşçının gelişi..
Yarışma, İzzet Baysal Abant Mesleki Teknik Anadolu Lisesi'nin ev sahipliğinde, festival havasında gerçekleşti. 52 öğrencinin katılım sağladığı bu etkinlikte, öğrencilere..
Dünya Helal Zirvesi, İslam İş birliği Teşkilatı (İİT) tarafından desteklenen İslam Ülkeleri Standartlar ve Metroloji Enstitüsü (SMIIC) iş birliğiyle, Ticaret Bakanlığı ve Helal..
Şef Ali Al Hajj’ın 19 Eylül’de gerçekleştireceği lansmanda, konuklar özel bir set menüyle karşılanacak. Mezelerden ana yemeklere kadar uzanan bu menüde, Lübnan mutfağının..